LE NOSTRE BIRRE
Crest
Super strong lager inglese.
Chiara, doppio malto, unisce la delicatezza della birra bionda al corpo delle birre della sua superiore classe. Genuina, con un gusto sensazionale e fruttato che risveglia in un sorso tutti e cinque i sensi. Un solo cenno di luppolo amaro si distingue dalla dolcezza degli altri aromi, mentre il resto è un'armonia delicata sulla pinta della lingua.
Contenuto alcolico 8,4% in vol.
Eku fest bier
Prodotta per la tipica festa della birra di Kulmbach, è una birra speciale, aromatica e gradevole, con un aroma di luppolo amarognolo.
Consigliata per svariate occasioni di consumo e per pasti non troppo leggeri. Birra a bassa fermentazione.
Contenuto alcolico 5.6% in vol.
Dragoon strong
Birra di colore rosso ambrato, prodotta con una miscela di ingredienti appositamente selezionati che conferiscono alla birra un gusto pieno un colore medio e un ottima schiuma compatta e resistente, una caratteristica molto importante per le birre inglesi. La Dragoon Strong Ale è una birra forte con un certo grado di dolcezza. Si tratta di una birra prevalentemente fruttata e mediamente amara, l'unione di questi aromi dà vita ad una birra Ale dal gusto deciso e aromatico.
Contenuto alcolico 10% in vol.
Eku hefe weissbier
Birra Weizen di frumento, molto dissetante e dal tenore alcolico non eccessivo. E' leggermente torbida per l'aggiunta di lieviti selezionati che solo l'abilità di un mastro birraio tedesco riesce a fondere in una preziosa ricetta. Risulta frizzante e fruttata, nota tipica delle birre ad alta fermentazione. La schiuma è fine, compatta e persistente, la birra è opalescente di colore giallo intenso. L'amaro è assente, al gusto si avverte il lievito e la mandorla.
Contenuto alcolico 5,5% in vol.
Mönchshof natur radler
Frizzante e fruttata con vero succo di limone, è la specialità Radler dall’opalescenza naturale. Priva di dolcificanti artificiali e di conservanti, Mönchshof Natur Radler è prodotta con limpida Mönchshof Vollbier rigorosamente secondo l'antico Editto della purezza e succo naturale di limoni maturi.
Contenuto alcolico 2,5% in vol.
ENGEL KELLER ALKOHOLFREI
Birra dal colore oro intenso, leggermente opalescente. Il profumo intenso e fresco, leggermente luppolato. Dal sapore piacevolmente morbido, un retrogusto amarognolo, rotondo e armonioso.
Tipologia: bassa fermentazione, non filtrate, naturalmente torbida, perció ricca di valori nutritive dati dal lievito, minerali, aminoacidi ed altri elementi nutrizionali.
Contenuto alcolico 0,45% in vol.
MONGOZO PILS GLUTENFREE
L'unica birra al mondo con 3 certificazioni: Fairtrade, Biologica, priva di glutine. E' la prima birra gluten free prodotta in Belgio ed è caratterizzata da una morbida e gradevole schiuma e un gusto pieno. Si presenta da sé, basta leggere gli ingredienti: acqua, malto di riso, luppolo, lievito. Nient’altro. 100% materie prime prive di glutine. Il tutto con modalità artigianali, senza pastorizzazione e senza l’ausilio di conservanti o coloranti di sorta. Una birra per tutti!
Contenuto alcolico 5% in vol
SLOEBER IPA
La tipologia di birra IPA o Indian Pale Ale è nata in Inghilterra nel XIX secolo. Per far sì che la birra nelle colonie d’oltremare in India arrivasse in Inghilterra in buono stato di conservazione, si pensò di aggiungere una quantità supplementare di luppolo. Era nata l’IPA! Oggi anche il resto del mondo è appassionato del gusto amaro e di luppolo di questa tipica Indian Pale Ale. Sloeber IPA contiene quattro tipi di luppolo: Magnum, Citra, Amarillo e Simcoe. Il risultato? Una birra rinfrescante, dal gusto amaro di luppolo e con un aroma fruttato, estremamente accessibile!
Odore/aroma: Fruttato (albicocca, pompelmo, agrumi) e di luppolo.
Gusto: Rinfrescante, fruttato (albicocca, pompelmo, agrumi), nessun gusto amaro che sovrasta
Gradazione alcolica 7,5% in vol.
Adriaen Triple Ipa
Birra Belga biologica ad alta fermentazione.
Birra doppio malto.
Grado alcolico 9,0% in vol.
E ricordate: si beve con schiuma!
La schiuma protegge la birra dall'aria, quindi dall'ossidazione ed esalta gli aromi in essa contenuta
Sbirrando offre anche un servizio in cucina
molto vasto:
sfiziosi panini
e piadine di tutti i tipi
servizio pizzeria
con tantissimi gusti
ma soprattutto negli ultimi anni ci siamo specializzati in taglieri di salumi e formaggi, grigliate di carne, fritto di calamari e di alborelle, galletto alla griglia e patatine fritte
venite a trovarci...
ne resterete pienamente soddisfatti!